普通/分析/有機化學實驗室開張喔！

 一樣是好久沒有進行的實驗，要再度複習一下。 講台上目前有擺放這次要用的陽離子一共有8種。還有要進行實驗的陰離子一共有11種。還有一些濃度不一樣的陰離子。 ​ ​ ​ ​如果外出可以用簡單的外帶箱。 ​   ​打開箱子裡面可以看到有不同顏色蓋子的點滴瓶，瓶身上有標示。 ​ 關於第一次使用64 well的點滴盤，要注意每個槽位只能容納0.25mL，所以都是以1-2滴來看實驗。​ ​實驗前先確認藥品。 ​ ​ ​有8種陽離子A-H ​  ​陰離子1-12 ​新的96孔盤盒，其實這是生物培養細胞用的。完整的其實是滅過菌。可以用在laminar flow ​ ​ ​ ​使用過的盤盒跟全新的差異，如果沒有馬上洗淨應該都會變成上面的模樣，這樣其實會影響沉澱跟成色的判斷。 ​ ​ 不同的陽離子跟陰離子進行反應後的顏色變化。​ ​ ​ ​ 正常測試之後，助教會準備未知溶液讓學生利用藥品進行檢測，用以評估平時操作成績。

很久沒有進行這個生活化的實驗，以往這個實驗前一週會交代同學帶來家中補充的維他命C或是果汁，當然也要提供品牌說明內容中維他命C的含量標示。藉由定量的分析來簡單檢測一下維他命C含量跟標示是否相同。 首先今天老師帶來可以方便攜帶的工具盒。盒子裡有一些裝置需要自己組裝，先看一下，有一個白色的底板，還有壓克力的棒子上面有纏繞貼紙，兩個夾子跟一個定量的吸管。定量的吸管用的是生物系比較常用的拋棄式吸量管切割接上開關。前端的部分用了100ul的tip。 ​ ​壓克力版正面有兩側挖洞，其中一側有用黑筆進行標記，壓克力棒就穿在此處。 ​ ​ ​壓克力版後方的貼心設計，避免使用時候搖晃。 ​ ​ ​ ​ ​藥品除了維他命C錠劑(2g /500mg)放在夾鍊袋中其他還有會用到的NaOH溶液(0.030M)，澱粉指示劑(0.5% w/v)、酚太指示劑、碘液(KI3, 0.028M) ​ ​ ​箱子中塑膠製的錐形瓶還有50mL的定量瓶。 ​開始實驗前，先用杵將維他命C錠劑磨碎，用蒸餾水洗數次過濾進定量瓶中，記得使用漏斗還有濾紙要折。 ​ ​ ​ ​ ​用pipette pump接上5mL的拋棄式吸量管取2mL的維他命C溶液。裝入錐形瓶中，加入適量的蒸餾水，加入酚酉太指示劑，進行酸鹼反應的滴定。 介紹pipette pump的使用，接上吸量管後要推吸放溶液。中間的按鈕可以一次放。 ​ ​添加碘液到滴定管中排出空氣之後紀錄刻度，開始滴定。 ​ ​ 滴到呈現粉紅色持續25秒。紀錄使用量，反推藥錠中維他命C的含量。 重複三次計算成果。 更換滴定管，添加碘液，一樣加上tip排除空氣，紀錄數字開始滴定。此為氧化還原滴定。中間有添加澱粉指示劑，需要滴到過量的碘讓溶液呈現藍色。計算維他命C含量。 比較酸鹼滴定跟氧化還原滴定差異。 維他命C錠劑大概2克，含量標示500mg其他部分都是澱粉充填劑。 課本使用的實驗需要標定碘液，所以使用硫代硫酸鈉進行反應，求得碘液濃度後再進行維他命C反應。此實驗中NaOH跟碘液濃度都是給定的，計算出來的成果都比實際高，可能是已知溶液濃度的問題。

 經過多年之後再度複習這些實驗 主要需要有一組pH meter，pH 4, 7標準液，0.1M弱酸(醋酸)跟0.1M弱酸鹽(醋酸鈉)、1M鹽酸跟1M的氫氧化鈉等。 先設定好pH meter，需知道室溫、相關設定說明書請參考Mettler Toledo Fiveeasy Plus F20 取醋酸進行不同的比例稀釋，使用pH meter進行pH值量測，之後添加少量(5d)的鹽酸跟少量(5d)的氫氧化鈉一樣用儀器量測數值。 ​ ​ ​ 計算醋酸的ka，buffer solution的效能。 需配置0.1M醋酸、0.1M醋酸鈉，少量1M HCl跟1M NaOH 每組一台pH meter一組標準液。 濃醋酸比重大約1.04，純度99%-100%，原液大概16.6M 醋酸鈉分子量82左右。